Salamandra*75: "Polecam przepis na wegański piernik. Naprawdę pyszny, a najciekawsze jest to, że pieką go moje mięsojedzące znajome i się zachwycają! "
Zupa nie wygląda może super atrakcyjnie, ale wyszła mi wczoraj pyszna... Dlatego dzielę się przepisem :) Można podawać z pieczywem, jajkami lub groszkiem ptysiowym.
Po raz pierwszy zrobiła mi je moja bratanica, która nauczyła się ich w angielskiej szkole. W Wielkiej Brytanii obchodzi się Pancake day (dzień naleśnika), bodajże 24 lutego, wtedy cały naród objada się takimi i innymi naleśnikami. Ogólnie nie chodzi o ciasto, bo przepisu na angielskie naleśniki nie znam, ale o zawartość, która jest banalnie prosta. Ja osobiście uwielbiam!