puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Zupa soczewicowo-marchwiowo-pomarańczowa
Aromatyczna, lekko słodka i lekko kwaśna. Wyłącznie z żółtych i pomarańczowych składników ;-)
-
Wegański śmietnik
W książce Marty Obuch przeczytałam o cieście. Że niby najprostsze na świecie, czyli cos dla mnie. Znalazłam przepis w internecie, niestety, nie wiem gdzie, bo przepis rzeczywiście prosty. Postanowiłam dać dwa banany zamiast dwóch jajek. Wyszła pychota, chociaż mimo zmniejszenia o połowę ilości cukru ciągle bardzo słodkie.
-
Pasta z groszku konserwowego i słonecznika
Mój pierwszy dodany przepis :) Szybka i prosta pasta do pieczywa.
-
Pasta do pieczywa dla sceptyków tofu
"Polepszacze" smaku istnieją również w naturalnej kuchni. Nie bez powodu używam często w moich potrawach sosu sojowego, płatków drożdżowych czy wędzonej papryki. Jednak to olej z pestek dyni stał się teraz asem w doprawianiu posiłków. Bo skoro poradził sobie z tofu, które, no nie ukrywajmy, jest nijakie w smaku?
-
"Tofu" domowe z białej fasoli
Nie jest to ściśle rzecz biorąc tofu, ale można je stosować w podobny sposób. To mój pomysł na uproszczenie procesu domowej produkcji birmańskiego tofu, które robi się z mąki z ciecierzycy. Pysznie smakuje na kanapkach pokrojone w plastry, albo usmażone w formie obtoczonych w otrębach kotlecików.
-
-
Barszcz zakarpacki
Czyli jak wymyśliłam, żeby barszcz ukraiński przyrządzić z węgierskim pazurem. Nazwę wzięłam od Rusi Zakarpackiej - obecnie części Ukrainy (Obwód Zakarpacki), która przez 1000 lat była częścią Węgier.
-
Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym
Powstała z potrzeby chwili. Brukselka odczarowana !!! Bez goryczki. Orientalna, po prostu pyszna !!! Można podawać jako dodatek do wege burgerów lub kasz lub ryżu.
-
Zupa z cukinii i jarmużu
autor: Dzik
dieta: wegańska
Zupa jest zielona i nie wygląda zbyt fajnie, ale dodając jogurt lub twarożek nieco podkręca się stronę wizualną. W smaku jest wyśmienita. Musztarda robi swoje:)
-
Proste naleśniki z bananem i kakao
Proporcje na około 8 naleśników. Wychodzą zawsze tak samo dobre. :)
-
Komosa na czerwono
Kompozycja trzech kasz, które zawierają najwięcej pełnowartościowego białka, z buraczkami, które nadają słodkawy smaczek jest nie tylko ucztą dla naszego podniebienia ale także bardzo zdrowym posiłkiem.
-
Niebiańska Tarta Gruszkowo Jabłkowa
autor: Sage
dieta: lakto-wege
To Amerykańskie ciasto zwane Pear and Apple Pieto połączenie kruchego ciasta z owocowym miąższem.
Smakuje trochę szarlotkowo z powodu zawartości jabłek, jednak w połączeniu z gruszkami jest jeszcze lepsze!
Gruszki nadają ciastu niesamowity smak. Idealny przepis na wiosenne popołudnia!
-
Proste burgery soczewicowo-jaglane
Robiłam je już kilkanaście razy metodą prób i błędów, smakują i pachną obłędnie. Gwarantuję, że nic się nie rozwala, kluczem jest tylko nierozgotowanie składników.
-
Surówka z mizuny w lekkim winegrecie
autor: Luna7
dieta: wegańska
Pyszna sezonowa surówka do obiadu. Najlepsza z ziemniakami i smażoną cukinią. Można robić różne jej wariacje - więcej w uwagach. Warto tę surówkę przyrządzić najwcześniej 15 minut przed podaniem :)
-
Domowa zupka instant
Świetny pomysł na lunch do pracy czy na uczelnię - wystarczy mieć dostęp do wrzątku. To właściwie "lifehack", a nie przepis. Można tą metodą zrobić bardzo różne kombinacje smakowe - zachęcam do dzielenia się w komentarzach. Tu podaję przepis na wersję pomidorową.
-
Dynia z papryką
autor: moni
dieta: wegańska
-
-
Pulpeciki jaglane w sosie pomidorowym
autor: Olexy
dieta: wegańska
Pulpeciki wraz z sosem świetnie smakują jako dodatek do makaronu, nawet niektórym mięsożernym znajomym smakowały bardziej niż te zrobione z mięsa! :)
Przepis na sos jest mocno orientacyjny, uważam, że najlepiej będzie jeśli każdy przyprawi go zgodnie ze swoim smakiem.
-
Śniadaniowe ciasto kokosowo-daktylowe
Delikatne, puszyste i wilgotne. Proste w wykonaniu, bez zbędnych przypraw. Bez cukru, za to słodzone daktylami. Tanie. Nie czuć, że jest razowe. Idealne na deser i na śniadanie :D
Przeróbka piernika orkiszowego śliwkowego.
-
Orientalne kluski śląskie
Przepis identyczny jak na tradycyjne śląskie z dodatkiem egzotycznych przypraw
-
-
-
Zdrowe kluseczki jaglane otulone makową bakaliową masą
autor: ~Panak
dieta: wegańska
Przepyszne śniadanie, nie tylko od święta.
-
Keks
Dzięki niesamowitej ilości bakalii ten keks jest nieporównywalny z żadnym innym! Bardzo aromatyczny. Doskonały.
-
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
