puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Dyniowe gnocchi pełnoziarniste
autor: nasse
dieta: wegańska
Pyszne z domowym pesto lub odsmażane z ziołami.
-
Muffiny gruszkowo-orzechowe
Jesienne muffiny z przyprawami korzennymi. Można je przygotować z gruszek świeżych lub takich ze słoika/puszki. Muffiny wychodzą wilgotne i bardzo słodkie.
-
Olej czosnkowy do kanapek
autor: Iwo-na
dieta: wegańska & RAW
Niby banalne, ale jakie pyszne! Do kanapek ze świeżymi warzywami: cebula, ogórek, pomidor, sałata. Polecam dodać jeszcze musztardę :-)
-
Vege pierogi (ciasto z tofu sałatkowym + 2 interesujące farsze)
Pierogi te opracowałam już dawno temu. Są fajną alternatywą, dla zwykłych pierogów.
-
Wegańska domowa chałwa
autor: Nula
dieta: wegańska
Moja pierwsza domowa chałwa, która nie do końca wyszła, ale to przez ten pierwszy raz. Przesadziłam z syropem z agawy, dałam 1/2 szklanki, czyli stanowczo za dużo. Przez to chałwa jest mokra i plastyczna, nie jest sucha jak ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Jednak jest równie pyszna, a nawet lepsza, ta miękkość może się podobać i mnie się podoba.
-
Kasza gryczana "na winie" - z serkiem i pomidorem
Danie z cyklu "na winie". Została mi z wczoraj kasza gryczana, nie miałam żadnego sosu, a nie chciałam jej wyrzucić. Przekopałam kuchnię w poszukiwaniu czegoś, co będzie się nadawać jako imitacja.
-
"Placki ziemniaczane" z kiełków fasoli mung
Pewnego pięknego poranka naszła mnie ochota na placki ziemniaczane. Niestety nie miałam żadnych ziemniaków, ale znalazłam kiełki fasoli mung, które w jakiś sposób przypominały mi swoim wyglądem starte ziemniaki. Stąd właśnie pomysł na to danie.
-
"Szklarniówka" - zupa z ogórków szklarniowych
Prościutka w wykonaniu, tania i całoroczna. W smaku przypomina ogórkową z ogórków kiszonych, ale jest mniej kwaskowata. Uwaga: im dłużej gotujemy, tym bardziej kwaśna będzie nasza szklarniówka :)
-
Bułeczki pełnoziarniste z ziołami
Pyszne bułeczki z ziołami prowansalskimi.
-
Aromatyczna herbata pomarańczowa
Pyszna aromatyczna herbata o smaku pomarańczy.
-
Ryż z cieciorką
Prosty, szybki, pyszny ryż w stylu kuchni greckiej. Jadłam podobny właśnie na Krecie i zakochałam się w tym smaku.
-
Bób smażony po prostu, bez obgotowywania
Bób smażony... smażony po prostu - sprytny sposób, odkrycie sezonu!!!! :D Czemu się tak jaram? Bo wreszcie posłuchałam intuicji i spróbowałam usmażyć go bez wcześniejszego gotowania. Sprawdziło się znakomicie! W dodatku bób wychodzi przepiękny, bardziej zielony :D Nigdy więcej obgotowywania! Uwielbiam upraszczać :) Uwielbiam, kiedy jest mniej pracy :D
-
Papryka nadziewana ryżem i fasolą
Słodka czerwona papryka, w lekko kwaśnym sosie pomidorowym. Nadziewana ryżem i fasolą czerwoną. Idealna na lato i zimę. Na ciepłe dni do zjedzenia na zimno ale także na gorrąco w te chłodniejsze wieczory :)
-
-
Wiśnie w soku własnym
Wisienki do deserów, ciast i wyjadania :) Warto robić takie wiśnie jednocześnie z innymi przetworami, np. dżemem, zwł. jeśli mamy bardzo soczyste owoce i już podczas drylowania powstaje sporo soku. Na dżem przeznaczamy wiśnie bez soku, żeby do tych zostało go więcej. Druga korzyść takiego szachrowania, to że dżem szybciej osiągnie właściwą konsystencję :)
-
Koktajl bananowo-wiśniowy
Kwaskowo-słodki. Bardzo dobry :)
-
Pieczone chipsy z jarmużu
Przepis powstał w wyniku inspiracji blogiem This Rawsome Vegan Life. Chipsy są rewelacyjne w smaku i uzależniają dość szybko :-)
-
Domowa czekolada deserowa z orzeszkami ziemnymi (i ew. chilli)
Szybkie i małe co nieco dla dużych i małych czekoladoholików.
Znika w oka mgnieniu.
-
Czekoladowa polewa deserowa, błyszcząca i aksamitna
Aksamitna i błyszcząca polewa czekoladowa deserowa (półsłodka). Idealna do oblania ciasta, naleśników, deseru. Szybka, tania i prosta. Do tego bez margaryny, masła i żelatyny (jak to bywa w przypadku polew tego typu) ;-)
-
Salami wegańskie z fasoli
Do przygotowania tej domowej "wędliny" użyłam czarnej fasoli, aby upodobnić mój wyrób do popularnego salami, a wyszło z wyglądu takie jak hym..kaszanka?
-
Ryż z duszonymi warzywami
autor: Izura
dieta: wegańska
Kolejny czyściciel lodówki:)
-
Muffinki kakaowo-rumowe z orzechami
autor: moni
dieta: wegańska
Przeróbka zebry wegańskiej.
-
Lody orzechowo-bananowe
autor: Nula
dieta: wegańska
Prościej i szybciej już się nie da :)
-
Ciasteczka kokosowo-owsiane bezglutenowe
Wspaniałe! Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, słodkie i mocno kokosowe. Do tego łatwe w wykonaniu. A co najważniejsze - wegańskie i bezglutenowe.
-
Pesto z bobu z jogurtem greckim
Mój kolejny eksperyment kulinarny. Muszę przyznać, że pasta z bobu z jogurtem greckim smakuje wyśmienicie:) Smacznego!
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
