puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Nowości
-
Sałatka z pietruszki, fasoli i marynowanych pieczarek
Po prostu przepyszna :) Czasem robię w wersji minimalistycznej, tylko pietruszkę, bo zamarynowana w sosie i ziołach smakuje po prostu fantastycznie. Wolę ją także bez dodatku sałaty, a cukier zamieniam na miód. Do zestrugania pietruszki używam julienownicy, aby paseczki były cieńsze, bo wtedy pietruszka lepiej przechodzi marynatą, ale jeżeli jej nie macie wystarczy zwykła obieraczka.
-
Tortilla z Paragwaju (placki smażone na patelni)
autor: Iwo-na
dieta: lakto-ovo-wege
W sumie niezbyt zdrowe danie, a ja jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania się :-) Ale nie zmienia to faktu, że placuszki są przepyszne! I że od czasu do czasu można zgrzeszyć ;-)
-
-
Kotleciki z soczewicy z garam masalą
Takie kotlety są nie tylko zdrowe, bo zawierają sporą ilość białka i różnych witamin, ale także proste i szybkie w przygotowaniu. No i oczywiście nie zapominajmy - są bardzo smaczne :)
-
Pasta serowa z gruszkami i orzechami włoskimi
Pasta jest pyszna dzięki dodatkom, które tworzą niezwykle smakowitą kombinację. Doskonale nadaje się do pieczywa albo wytrawnych, smażonych placuszków, na przykład z brązowego ryżu.
-
Bułeczki orkiszowe z makiem
Mięciutkie, półrazowe pyszne bułeczki.
-
Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów
Gęsta, aromatyczna, mocno smakuje dodanymi przyprawami, w sam raz na rozgrzewkę w chłodny dzień.
-
Słodko-kwaśne buraki
Świetne solo i na przykład jako nadzienie do panini.
-
-
-
Ziemniaki zapiekane w marynacie paprykowej
autor: gatek
dieta: wegańska
Kolejny sposób na "nudne" ziemniaki ;)
-
-
Zupa wiosenna z makaronem szpinakowym
Wariacja na temat tradycyjnego rosołu.
-
Piure z ciecierzycy z aromatyczną oliwą
Pyszne szybkie piure, idealne do kanapek i nie tylko!
-
-
Boski sos z cukinią i koperkiem
autor: EwaH
dieta: lakto-wege
Szybkie, obłędnie smaczne. Znakomity repertuar na lato, gdy cukinii dużo i w dobrej cenie :)
-
Gnocchi
Szybki smaczny obiadek, myślę, że każdemu zasmakuje.
Dobre dla niejadków ;)
-
Kasza w sosie z soczewicy z brokułem
Zazwyczaj z soczewicy robię potrawę na wzór wioski Kriszna z Woodstock'u, jednak tym razem miałam brokuła, który już ledwo dychał, więc wyszło mi coś, co uważam za bardzo dobre danie. Składniki są "na oko" więc dokładnie proszę się nimi nie kierować. Ja dałam kaszę jęczmienną (gotowaną w tradycyjny sposób, nie w woreczkach), ale uważam, że z ryżem również może smakować.
-
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Ciecierzyca i suszone pomidory bardzo dobre razem smakują, o czym przekonałam się już łącząc je z makaronem. W postaci pasty na kanapki - jeszcze lepiej. Polecam wypróbować.
-
-
Tarta owocowa
Tej soboty naszło mnie na coś słodkiego. Akurat parę dni temu kupiłam pierwszy raz formę do tarty to pomyślałam, że mogłabym coś wykombinować. Moja mama niestety nigdy takiego czegoś nie robiła, więc w domu żadnych przepisów swojskich na tartę nie posiadałam. Wpisałam w google tarta owocowa i ów taki przepis wyskoczył. Okazał się świetny, za co mogę podziękować ;) Niestety, moje zdolności do wypieków nie są na tyle dobre, aby ciasto wyglądało pięknie, ale mogę szczerze powiedzieć, że jest pyszne!
-
Sos kukurydziany
Taki sos pasuje do makaronu, ryżu, tortilli, dowolnych placków na słono...
-
Sos "chlorofilowy"
Zielony sos do sałatek i innych potraw :)
-
Nudle z kotletami sojowymi i warzywami - prawie jak chińszczyzna
Jeśli ktoś ma ochotę na coś "chińskiego", to mogę poratować tym przepisem. :P
-
Burito
Pyszne danie na obiad, kolację i różne okazje.
|