dodaj zdjęcie

Pieczarki w cieście piwnym

Średnia ocena:

[3.3333333333333335 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

warzywa w cieście i panierowane

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

300 g pieczarek
100 g tłuszczu do smażenia

1/7 l piwa
2 jajka
240 g mąki
20 g oleju
sól

Przygotowanie:

Przygotować ciasto piwne: żółtka wymieszać z piwem, posolić, dodać tyle mąki, aby uzyskać konsystencję ciasta naleśnikowego. Ubić pianę z białek, wymieszać z ciastem, dodać olej, wymieszać.

Pieczarki posolić i oprószyć mąką, następnie zanurzyć w cieście piwnym. Smażyć na tłuszczu w głębokim naczyniu.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Z.Wodecki

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Pieczarki wyszły bardzo dobre.
jazgottt 2010-11-15 20:13:16.66

Proponuję zamiast dodatku jajka gęste ciasto naleśnikowe (wegańskie ;)
Piwo w takiej postaci bardzo mi się podoba, tym bardziej, że rzekomo mam słabą głowę...
goosha 2010-10-26 19:05:20.553

prawdziwe pyszności.zrobiłam też brokuły w tym cieście i również wyszło znakomicie, tylko trzeba je wcześniej podgotować.na zimno dobrze smakuje z resztą tego piwa;)
flawulina 2005-08-17 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [4]

Pieczarki w cieście piwnym

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena