dodaj zdjęcie

Leczo paprykowe z włoszczyzną (marchwią, pietruszką i selerem)

Średnia ocena:

[5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka startej marchwi
1 szklanka startej pietruszki
1 szklanka startego selera
1/4 szklanki wody
1 łyżka oleju
2 szklanki posiekanej papryki
2 szklanki posiekanej cebuli
2 szklanki posiekanych pomidorów
sól
słodka i ostra papryka
ew. inne przyprawy - np. pieprz, odrobina czosnku
ew. 1 łyżka mąki

Przygotowanie: 30-60 min.

Pierwsze 3 składniki udusić na wodzie z olejem. Po 7 minutach dodać posiekaną paprykę i gotować przez 2 minuty, po czym dodać resztę składników.

Gotować razem przez 5 minut, doprawić do smaku. Jeśli jest za rzadkie można dodać 1 łyżkę mąki wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Właśnie wczoraj zrobiłam podobną potrawę. włoszczyznę również pokroiłam (nie ucierałam). Dodatkowo mała cukinia i cebula czerwona. Znakomite! Gorąco polecam i na zimne i na gorące dni!
Dana 2012-08-21 18:49:09.365

zobacz wszystkie komentarze [1]

Leczo paprykowe z włoszczyzną (marchwią, pietruszką i selerem)

Składniki:

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena