Mąkę połączyć z mąką sojową i olejem. Zagnieść ciasto dodając tyle wody, aby osiągnąć właściwą konsystencję. Uformować ok. 30 kulek wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na desce, przykryć i wstawić do lodówki na noc.

Następnie kulki rozwałkować na stolnicy. Uformowane w ten sposób cienkie placuszki przekroić na pół. Na środku każdej części umieścić łyżeczkę nadzienia ze zmielonych orzechów, zwinąć tutki i ułożyć na blasze.

Piec w piekarniku około 20 minut.