- Ciasto zagnieść (to wiadomo)
- schłodzić w lodowce ok. 2 godzin (ja zostawiam najczęściej na noc)
- spód podpiec
- a potem na to "farsz" (mój ulubiony z porem, mniam, mniam)
- i - wiadomo - zjeść ;-)

Farsz:

3 całe jajka, pół kubeczka śmietany (można trochę więcej, zależy jak duża jest foremka) przyprawić do smaku solą, pieprzem i czosnkiem (ilość wedle uznania, ale lepiej żeby ta masa miała konkretny smak, bo inaczej będzie zbyt mdła). Rozbełtać razem.

Pory pokroić na kawałki ok. 2-3 cm i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, wyłożyć na wylaną na podpieczone ciasto masę jajeczną, posypać tartym serem żółtym (acz nie wiem czy to nie profanacja, już nie pamiętam).