dodaj zdjęcie

Makaron z orzechami

Milena wcina ten makaron i to jest najlepszą reklamą :-))

Średnia ocena:

[5.0 z 10 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [14]

dania obiadowe Dla dzieci po 12 mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

opakowanie makaronu pszennego razowego (400 g)
sól
2 garści orzechów włoskich lub po garści włoskich i laskowych
natka pietruszki
oliwa z oliwek
1 ząbek czosnku

rozszerzenie :-)
ok. 250 g ugotowanych brokułów (mogą być pasteryzowane lub z mrożonki, a najlepiej świeże)
mały słoik oliwek (zielonych lub czarnych)
kilka pomidorów (niekoniecznie)

Przygotowanie: 15-30 min.

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Orzechy zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Ważne jest, by nie mielić orzechów w młynku do kawy, bo tracą w makaronie aromat. Można je zemleć w młynku do orzechów. Natkę posiekać porządnie. Czosnek zetrzeć.

Gdy makaron będzie już gotowy - odcedzić, ale nie przelewać zimną wodą, tylko taki gorący wrzucić z powrotem go garnka i szybko wymieszać ze startymi orzechami, posiekaną natką, oliwą i czosnkiem. Można taki makaron podawać z sosem pomidorowym albo sam wcinać.

W wersji rozszerzonej: do gorącego makaronu orzechowego dodać drobno pokrojone brokuły, oliwki i ewentualnie pomidory.

Wskazówki i uwagi:

Orzechy są silnie alergizujące, dlatego na pierwszy raz radzę podać dziecku bardzo małą ilość i poczekać jak zareaguje.

Nadesłał(a) magda firlit, dnia: 2001-04-21 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Doskonały na nudę w kuchni, bardzo ciekawy smak! :)
martusiak 2014-01-11 15:20:26.849

pyszne Majczi!<3
~dinko 2013-05-11 16:51:20.723

Magdaaaaaaaa!!!!!! Jak miło cię widzieć! Znaczy czytać :) Mam nadzieję, że nie tylko odświeżasz sobie stare przepisy, ale też będziesz puszkować nowe :D
patrycccja 2013-05-01 23:21:42.371

zobacz wszystkie komentarze [14]

Makaron z orzechami

Składniki: dla 3 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena