dodaj zdjęcie

Sałatka ryżowa (jak Tabouleh, ale z ryżem)

Średnia ocena:

[4.583333333333333 z 12 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [12]

sałatki lunch (do szkoły, pracy, na wyjazd) przyjęcia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

2 torebki ryżu (lub 200g, czyli 1 i 1/3 szkl. sypkiego)
1 większy ogórek
1 większy pomidor
1 papryka (surowa)
puszka kukurydzy
nieduża cebulka
pęczek pietruszki lub koperku lub świeża mięta
szczypior (można pominąć, zwł. że jest cebula)
sól
pieprz
ew. odrobina oliwy i soku z cytryny - w zależności od preferencji 2-4 łyżki oliwy na łyżkę soku (wersja neutralna) lub odwrotnie (wersja bardziej kwaskowa i orzeźwiająca)

Przygotowanie: 15-30 min.

Ryż ugotować na sypko i wystudzić. Świetnie nadaje się też ryż z poprzedniego dnia - jest od razu gotowy do użycia :)

Warzywa obrać, umyć, posiekać w kostkę. Zieleninę posiekać. Wymieszać składniki i doprawić całość do smaku. Opcjonalnie można dodać trochę oliwy i soku z cytryny - dzięki temu sałatka będzie bardziej wilgotna i orzeźwiająca w smaku. Przed podaniem można schłodzić.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-05-19 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepis dawno temu wygrzebany skądś przez moją mamę

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Przepyszna - tak jak Majagnesium, wpisuję na listę przepisów na jedzonko do pracy :)
czemutotak 2015-04-06 08:37:18.171

W wersji nie-wegańskiej polecam dodać sera feta.
Marcela 2013-10-27 15:52:22.479

idealna na przekąskę w pracy, lub w szkole ;)
majagnesium 2013-06-19 19:45:45.256

zobacz wszystkie komentarze [12]

Sałatka ryżowa (jak Tabouleh, ale z ryżem)

Składniki: dla 6 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena