dodaj zdjęcie

Pasta z soczewicy (strączkowa) do chleba (zbożowy) ;-)))

Dobrze smakuje z pokrojonym pomidorem, lub surówką z pomidorów.

Średnia ocena:

[5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka zielonej soczewicy
1 płaska łyżka mąki kukurydzianej
3-6 ząbków czosnku (zależnie od upodobań)
6 łyżek oleju roślinnego
1 łyżka sosu sojowego
pieprz
bazylia, tymianek, zależnie od upodobań

Przygotowanie:

Wypłukaną soczewicę zalać 2-ma szklankami wody i gotować do
niemal całkowitego wygotowania wody (ok. 40 minut). Na 3-5 minut przed zakończeniem gotowania dodać mąkę kukurydzianą. Odstawić do wystygnięcia. W międzyczasie posiekać czosnek. Do wystudzonej soczewicy dodać czosnek, olej roślinny, sos sojowy, pieprz i przyprawy.
Całość wymieszać i rozgnieść widelcem (część ziaren soczewicy może pozostać nierozgnieciona).

Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-10-05 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gandalf, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Zapomniałam o czosnku. Ale za to dałam zielonej papryki pół, sporą garść natki pietruszki, równie sporą garść świeżych liści bazylii i kawałek surowego pora. I również wyszła przepysznie. :)
~kayama 2012-07-05 16:49:39.356

mniam Gandalfie! ale ja dam mniej czosnku ;-)
wojmat 2001-10-11 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [2]

Pasta z soczewicy (strączkowa) do chleba (zbożowy) ;-)))

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena