Twarożek wymieszać z posiekanymi orzechami i cukrem pudrem, rodzynkami i skórką.

Śliwki przekroić wzdłuż, usunąć pestki. Wrzucić na kilka minut do wrzącej wody, wyjąć łyżką cedzakową, napełnić masą twarożkowo-orzechową i wstawić do lodówki.

Sos: mleko zagotować z cukrem waniliowym, żółtka ukręcić z cukrem i wlewać w nie wąską strużką gorące mleko energicznie mieszając. Sos ochłodzić i polać nim śliwki.