Dynię obrać ze skórki i wykroić farfocle, w których są pestki. Pestki powyjmować i rozłożyć żeby wyschły :) Pokroić na pasy, a następnie na plasterki lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pomidory na ćwiartki, a później w plasterki.

Jeśli robimy z sałatą to umyć i pokroić ją na w miarę cienkie i nie za długie paski - żeby się wygodnie jadło.

Do tego wsypać kukurydzę, wlać trochę oleju. Doprawić solą, pieprzem i musztardą - musztardy i soli nie żałować, ale i nie przesadzić.