dodaj zdjęcie

Sernik murzynkowy

Sylwia 7 Jurek z pl.rec.kuchnia: "Właśnie go zajadam. Jest pyszny. To sernik na murzynku. Warto wypróbować. Na spodzie ciasto murzynkowe, a masa serowa pycha, wilgotna i mniam. Smacznego."

Średnia ocena:

[5.0 z 6 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

ciasta

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

ciasto:
1/2 kostki masła (120 g)
3/4 szkl. cukru
cukier waniliowy
2-3 łyżki kakao
7 łyżek wody
1 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka

warstwa serowa:
1/2 kg twarogu
1 szkl. cukru
1 łyżka budyniu waniliowego albo 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka

Przygotowanie:

Ciasto: połączyć masło, cukier, cukier zwykły i waniliowy, kakao i wodę. Całość zagotować. Po ostudzeniu dodać pozostałe składniki, przy czym żółtka oddzielić od białek i z tych ostatnich ubić najpierw pianę.

Warstwa serowa: całość utrzeć, dodać pianę z białek.

Na dno wysmarowanej masłem i posypanej blachy idzie ciasto ciemne, na to delikatnie wyłożyć masę serową. Całość piec około 45-55 min. w 185°C.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-10-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: nieznany

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Przepyszny, jedynie deko za słodki jak na moje gusta :)
Dodaję zdjęcie.
Vastaya 2012-12-22 15:56:59.019

baardzo smaczny! polecam polecam polecam :)
rabarbar 2010-07-30 20:41:28.191

To ciasto jest PYSZNE i świetnie wygląda. Twaróg warto przemielić (tak w każdym razie zrobił MKM i wyszło wspaniałe).
Gienek 2009-03-10 20:37:23.929

zobacz wszystkie komentarze [3]

Sernik murzynkowy

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena