dodaj zdjęcie

Zielona papryka faszerowana tofu i ryżem

| dodaj ocenę

| komentarze [1]

faszerowane warzywa, gołąbki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

4 duże papryki
1 szkl. ugotowanego ryżu
1 cebula
330 g tofu naturalnego lub z ziołami
3 łyżki oleju do smażenia
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka słodkiej papryki
szczypta ostrej papryki
sól do smaku

Przygotowanie: 30-60 min.

Nagrzać piekarnik do 180°C. Papryki wydrążyć i oczyścić z nasion. Cebule posiekać, tofu rozkruszyć widelcem.

Cebulę i tofu przesmażyć 5 min. na oleju, dodać ryż, koncentrat pomidorowy i przyprawy, całość smażyć jeszcze 2 min. dokładnie mieszając.

Papryki napełnić farszem, ułożyć je na wysmarowanej tłuszczem blasze i zapiekać przez 20-30 min.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-07-21 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ulotka Polsoi

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

do tofu naturalnego dodalam troche ziol i szczypiorek. oprocz tego wiecej koncentratu (bo uwielbiam pomidorowe rzeczy) i trochę pieprzu bo ustalilismy, ze go brakuje.
papryka robila sie nie 20-30 min, ale godzine... chyba lepiej piec w wyzszej temperaturze.
wyszlo calkiem calkiem, choc nie skrajnie rewelacyjne. sadze ze to raczej wina kiepskiej kucharki ;-) i trzeba ja lepiej doprawić. niemniej wszyscy zjedli ze smakiem. choć co niektorzy (wojtek) ze smakiem zjedli farsz, a papryke z marudzeniem, ale tak to już jest ;-)
patrycccja 2000-08-14 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [1]

Zielona papryka faszerowana tofu i ryżem

Składniki:

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena