ziemniaki obrac i umyc. pomidora sparzyc i obrac ze skory. pieczarki obrac i umyc. wszystkie skladniki pokroic w plasterki. zaroodporne naczynie posmarowac zmiazdzonym czosnkiem i olejem, ukladac w nim warstwowo ziamniaki, pomidora, pieczarki. kazda warstwe doprawiac sola i pieprzem. zalac rosolem i wstawic do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. bulke tarta wymieszac z serem, przyprawami i pokryc ta mieszanina wierzch zapiekanki po 20 min. zapiekania. piec jeszcze 30 min.