dodaj zdjęcie

Gar groszkowy z tofu i grzankami

Średnia ocena:

[4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

375 g tofu
500 g groszku mrożonego
500 g (5-7 szt.) cebuli
1 szkl. bulionu
2 łyżki octu winnego
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól
pieprz
50 g (3-4 łyżki) masła lub oleju/oliwy do smażenia
6 kromek czerstwego chleba na grzanki

Przygotowanie:

Na 1 łyżce masła/oleju zeszklić pokrojone na pół cebule. Zalać bulionem, dodać 2 łyżki octu i gotować pod przykryciem 10 min.

Dodać groszek, przecier pomidorowy i przyprawy. Po kilku minutach dodać pokrojone w słupki tofu i gotować jeszcze 5 min.

Chleb pokroić w kostkę i usmażyć na złoto na reszcie masła/oleju. Grzankami posypać potrawę tuż przed podaniem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-02-23 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Bardzo dobre...Ja podsmażałam na oliwie. Wyszło bardzo porządnie.
No i doprawiłam jeszcze innymi przyprawami:)
mammalin 2010-02-10 18:35:55.474

zobacz wszystkie komentarze [1]

Gar groszkowy z tofu i grzankami

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena