dodaj zdjęcie

Brokuły, papryka i marchewka w sosie curry

Średnia ocena:

[4.6 z 10 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

100 g brokułów
1/2 małej czerwonej papryki
1/2 małej marchwi

łyżeczka oliwy z oliwek do smażenia
1/2 cebuli
1 ząbek czosnku
łyżeczka curry
1/2 szkl. bulionu
1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej

Przygotowanie:

Brokuły podzielić na różyczki, paprykę pokroić w kostkę lub paski, marchew w plasterki, cebulę posiekać, czosnek zmiażdżyć.

Cebulę zeszklić na oliwie, dodać zmiażdżony ząbek czosnku i curry. Wymieszać. Następnie dodać marchew i smażyć ok. 5 min. Wlać bulion warzywny i gotować 5 min., dodać pozostałe warzywa i gotować jeszcze ok. 4 min. Mąkę kukurydzianą wymieszać z łyżeczką wody, dodać do potrawy i wymieszać. Po raz ostatni zagotować całość.

Podawać z ryżem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-03-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 11/2001

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Prosty przepis nawet dla takiego laika jak ja:)Napewno wyprobuje!
FatiR 2011-12-15 20:42:54.617

kasiarka. dobre, bez szalu i komplet gwiazdek???
~patrycccja 2011-06-11 10:09:17.554

Dobre, choć bez szału ;) Mimo to dzięki !

kasiarka 2011-06-11 01:04:01.071

zobacz wszystkie komentarze [6]

Brokuły, papryka i marchewka w sosie curry

Składniki:

Przygotowanie:

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena