dodaj zdjęcie

Sałatka z czerwonych buraków, fasoli i ogórka kiszonego

Średnia ocena:

[4.4 z 5 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

sałatki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 duże buraczki
1 szklanka fasolki (gotowanej lub z puszki), może być też groszek
4 ogórki kiszone
2 cebulki
sól
ew. czubata łyżka majonezu kupnego lub samoróbnego
lub winegret:
- 2 łyżki oliwy
- odrobina (2 łyżeczki) soku z cytryny
- łagodna musztarda

Przygotowanie:

Buraczki gotujemy, ścieramy lub kroimy w kostkę. Dodajemy fasolkę, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i pokrojone cebulki.

Na koniec można dodać czubatą łyżkę majonezu kupnego lub samoróbnego. W wersji wegańskiej, jeśli ktoś nie chce robić sam majonezu, można dodać 2 łyżki oliwy wymieszane z odrobiną soku z cytryny i łagodną musztardą. Wymieszać wszystko i gotowe.

Nadesłał(a) pat, dnia: 2002-05-27 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna ircx.pl.polskavege lub pl.soc.wegetarianizm

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Bardzo smaczna, nie dałam groszku, a zamiast cebuli pora. Sałatka na pewno do powtórzenia:)
anatemka 2012-02-26 13:26:56.345

Bardzo dobra, zrobiłam z winegretem :)
kasiarka 2011-10-10 09:30:17.129

a ja dodałam jeszcze oprócz fasolki kukurydze z groszkiem bondiłela i jedno jajko ,bo mi zostało. Poza tym sos z jogurtowo-musztardowy bardzo dobry :) Polecam sałatke:D
Dzik 2009-11-19 11:08:03.262

zobacz wszystkie komentarze [4]

Sałatka z czerwonych buraków, fasoli i ogórka kiszonego

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena