dodaj zdjęcie

Kokosowy paj (ciasto)

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

ciasta

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

440 ml mleka
220 ml wiórków kokosowych
220 ml (220 g) cukru (białego)
110 ml (75 g) mąki
55 ml (56 g) miękkiego masła
4 jaja
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Wszystko wrzucić do machiny albo bić ręcznie. Wlać do wysmarowanego naczynia żaroodpornego, dość głębokiego, np. michy.

Piec w 180°C około godziny. Na wierzchu powinno być złote od tego kokosu. Będzie taki a'la biszkopt na dole, budyniowaty sos waniliowy w środku i wierzch kokosowo-chrupiący. Z chaosu (miksowania) wychodzi PORZĄDEK!!!!

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-08-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Krysia Thompson

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

biszkoptu na dole nie było (może za mało mąki - sypałam "na oko"), za to była przepyszna budyniowo-gumiasta masa. Świetne połączenie mięciuśkiej bazy i chrupiących wiórków. No i banalnie proste do przygotowania!
~gzozia 2010-11-21 18:24:48.963

zobacz wszystkie komentarze [1]

Kokosowy paj (ciasto)

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena