dodaj zdjęcie

Bakłażan pieczony pod pomidorami i serem

Moja własna potrawa.

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

dania obiadowe

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

bakłażan
pomidory (ilość w zależności od wielkości bakłażana)
ser żółty tarty lub w plastrach
sól
pieprz
inne przyprawy - np. czosnek, bazylia, estragon i inne

Przygotowanie:

Blachę do pieczenia wyłożyć pokrojonym w plastry bakłażanem, na to położyć obrane ze skórki pomidory, a na wierzch ser (między poszczególne warstwy wsypuję przyprawy) i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec aż ser zacznie brązowieć.

Wskazówki i uwagi:

Gdy na jeden plaster bakłażana położymy plaster pomidora, a potem plasterek sera tostowego, to danie wygląda bardzo elegancko.

Nadesłał(a) Sunnta, dnia: 2002-11-01 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

w tym przepisie wprowadziłam modyfikację zamiast tłustego żółtego sera dodałam mozzarellę danie jest mniej kaloryczne i dobrze wygląda ;))ważne żeby bakłażan był przed zrobieniem posolony..
Galna 2011-03-17 15:38:39.364

Ja nigdy nie obieram, cokolwiek robię z bakłażana. Bo i po co? :)
~pat 2010-08-07 22:51:43.483

czy bakłażana w tym przepisie obierasz?
ana 2010-08-07 11:43:04.399

zobacz wszystkie komentarze [3]

Bakłażan pieczony pod pomidorami i serem

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena