dodaj zdjęcie

Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona

Doskonale pasuje jako farsz do pierogów i naleśników. Z uwagi na pieczarki podawać dzieciom po 2 roku życia. Również dla dorosłych.

Średnia ocena:

[4.75 z 4 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

farsze i nadzienia na słono Dla dzieci po 12 mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

200-300 g soczewicy zielonej
200-300 g pieczarek
100 g kapusty kiszonej
1 duży por
oliwa lub olej z pestek winogron do smażenia
kminek mielony
pieprz zielony lub czarny
pieprz ziołowy
sól
sos sojowy

Przygotowanie:

Soczewicę i kapustę gotujemy w osobnych garnkach. W tym czasie kroimy drobno pora i smażymy na oliwie. Pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do zeszklonego pora i nadal smażymy. Gdy pieczarki będą już wystarczająco usmażone, dodajemy ugotowaną kapustę, nadal smażymy. Następnie dodajemy ugotowaną soczewicę i ugniatamy łyżką razem z resztą farszu. Doprawiamy przyprawami, sosem sojowym.

Nadesłał(a) magda firlit, dnia: 2002-12-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

świetny! :)
~anka 2011-02-19 16:42:59.431

Bardzo polecam, wspaniały farsz. Ja akurat wykorzystałam go do krokietów, ale teraz zamierzam do pierogów.
olgwie 2010-02-27 17:42:41.832

Ja plecam do smazonego pora dodać wycisnięty czosnek i podsmazyc go.Palce lizac:)
~garlic girl:) 2005-12-23 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [4]

Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena