Co do powideł, to filozofia żadna, potrzebne śliwki (najlepsze oczywiście węgierki dobrze dojrzałe) i garnek co nie lubi się przypalać.

Wydrypione owoce do gara i tak je sobie gotujemy ze 3 dni (broń Boże 72 godziny!) w wolnych chwilach oczywiście mieszając drewnianą łychą. Jak się wróci z pracy, to włączyć, popyrka z godzinkę, potem, jak się jest w kuchni, np. wieczorem znowu z godzinkę i tak ze 2-3 dni. Jak już w garnku jest to, co by się chciało mieć w słoiku (konsystencja odpowiednia i smaczek), to koniec gotowania. Do słoików, zapasteryzować z 15 minut i mogą sobie stać ze dwa lata.