Makaron ugotować. Brukselkę pokroić w ćwiartki, brokuły jak kto lubi (ja osobiście kroję również łodygę - w kostkę), paprykę w kostkę, cebulę w piórka. Marchewkę zetrzeć na tarce w grubsze paski. Czosnek posiekać.

Wszystko oprócz papryki poddusić na patelni wraz z groszkiem i dużą ilością pieprzu, solą i sosem sojowym. W ostatniej fazie dodać do reszty makaron i paprykę. Podsmażyć na patelni aż wszystko będzie ciepłe.

Paprykę dodaję na końcu ponieważ lubię, gdy jest chrupiąca. Jeśli ktoś woli ją w innej formie, to nie widzę przeciwwskazań żeby dodać ją na wcześniejszym etapie gotowania.