![](https://www.puszka.pl/img/logo.png)
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Krem z pomidorów z selerem naciowym
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:oliwa z oliwek do smażenia
2 ząbki czosnku 2 cebule seler naciowy pomidory bulion warzywny (1, max.2 szklanki) sól pieprz (biały najlepiej) dużo cynamonu dużo gałki muszkatołowej ew. 5 łyżek cukru odrobina chilli kilka listków świeżej bazylii Przygotowanie:Do garnka wlewasz nieco oliwy z oliwek. Wrzucasz pokrojony czosnek (ze 2 ząbki) i cebule (też dwie) i podsmażasz aż się zezłoci. Potem dodajesz pokrojony seler i pomidory (też pokrojone, wcześniej obrane). Chwilę podsmażasz. Dolewasz bulionu (tak na oko - miedzy szklanką a dwoma, na początek szklankę, potem można dolać, jakby za gęste było).
To się ma gotować pół godziny - trzeba mieszać dość często. W międzyczasie doprawiasz - sól, pieprz (biały najlepiej), dużo cynamonu, dużo gałki muszkatołowej, z 5 łyżek cukru, odrobinę chilli. Dorzucasz kilka listków świeżej bazylii. Po pół godzinie rozprawiasz się z całością za pomocą blendera i masz pyszną zupę-krem, która jest baaaardzo syta. Ostatni etap jest ważny - zupa staje się aksamitna; niestety zwykły mikser nie jest w stanie podołać zadaniu.
Nadesłał(a) pat,
dnia: 2003-08-29 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis podała Lia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:
dzieki za przepisz, jest PYSZNA i szybka w przyzadzeniu
pozdrawiam i POLECAm ~Refugela 2014-07-21 15:36:44.365 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Zupa krem z selera naciowego (lakto-wege)Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana (bez ograniczeń) Ryż z selerem naciowym, pieczarkami i pomidorem (wegańska) Sos do makaronu z selera naciowego, marchwi i pomidorów (wegańska) Zupa-krem zimowa z selerem naciowym, gruszką i serem pleśniowym (lakto-wege) Sałatka z kuskusu z pomidorem, papryką, selerem naciowym i winegretem (wegańska) Dipy (np. do selera naciowego) (lakto-wege) Pasta jajeczna z selerem naciowym (bez ograniczeń) Chrupiąca sałatka z selerem naciowym (lakto-wege) Soczewica z pieczarkami i selerem naciowym (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~borys 2015-03-30 22:08:42.281