Shaera ma racje co do mono- i dwuglicerydów kwasów tłuszczowych (E471) - "pomimo, że w produkcji E471 wykorzystywane są głównie oleje roślinne, zdarza się, że stosowane są także tłuszcze zwierzęce (również wieprzowe)". To za www.food-info.net/pl/e/e471.htm. Niedawno podawałam już ten link w komentarzu do innego przepisu. Jak widzę temat jest "chodliwy" ;)
patrycccja 2009-03-07 11:08:38.759

i to przesądza o tym, że Planty używać nie wolno!! super, że zwracacie uwagę nie tylko na to, czy coś jest vegańskie w swojej postaci, czy składzie, ale też czy aby firma jest etyczna.
jovana 2009-03-04 23:46:21.035

Planta należy do molocha Unilever (testowane na zwierzętach, te sprawy), więc być może dlatego jest uważana za produkt niewegański. Może też chodzić o lecytynę, albo mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, tak sądzę.
Shaera 2008-09-19 16:21:15.827