Wymieszaj masło i cukier. Dodaj resztę składników. Wyrób ciasto i odrywaj z niego nieduże porcje, z których formuj kulki. Kulki rozpłaszcz na okrągłe ciasteczka.

Układaj na wysmarowanej tłuszczem blasze i piecz w temp. 180 st. C około 15-20 minut.

Ciasteczka z muesli wychodzą nawet smaczniejsze. Można przepis wzbogacić dodając np. garść rodzynek, pestki słonecznika, wiórki kokosowe, posiekane orzechy albo jakieś inne bakalie. Można też dosypać łyżkę kakao, albo część cukru zmaienić na waniliowy.