7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Minestrone - wegetariańska zupa ze świderkami [Minestra-Zuppa vegetariana con fusilli]
Średnia ocena:
[4.166666666666667
z 6 ocen]
| dodaj ocenę
| komentarze [10]
Rodzaj diety: wegańska
Składniki: dla 6 osób1 marchewka
2 nóżki selera naciowego 1 cebula 2 łyżki oliwy do smażenia 350 g ziemniaków 400 g kukurydzy 1 litr rosołu roślinnego/ bulionu warzywnego 250 g makaronu świderki Przygotowanie:W dosyć głębokim rondlu należy zarumienić na oliwie wspólnie pokrojoną marchew (w kostkę), seler (w plasterki) oraz posiekaną cebulę. Całość w czasie przypiekania należy mieszać drewnianą łyżką przez około 10 minut, do czasu, kiedy warzywa nie staną się wyraźnie miękkie.
Następnie należy dodać pokrojone w drobną kostkę ziemniaki oraz kukurydzę i gorący rosół. Doprowadzić całość do wrzenia, następnie zmniejszyć płomień i kontynuować aż do chwili, w której ziemniaki będą miękkie i ugotowane. Pozostaje wrzucić na koniec makaron świderki, i kontynuować gotowanie całości do czasu ugotowania się makaronu. Podawać natychmiast po przygotowaniu w głębokich talerzach.
Nadesłał(a) pat,
dnia: 2000-08-19 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Serwis Makaron (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:Nowe komentarze:
Rosól z kury dla wegetarianów?!
~Aga 2013-08-08 11:42:28.673
Po dodaniu bulionu było wystarczająco słone, więc soli nie dodawałam, tylko pieprz do smaku.
sunflower_ren 2010-05-06 16:52:08.196 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Zupa minestra (lakto-wege)zupa minestrone z tahini (wegańska) Chilli Con Carne w wersji wegetariańskiej (lakto-wege) Minestrone - zupa a la pizza z grzankami (wegańska) Minestrone - zupa jarzynowa, która daje dużo możliwości (wegańska) Minestrone - zupa jarzynowa z fasolą Jaś i brokułami (wegańska) Świderki z grzybami, smietaną i parmezanem (lakto-wege) Meksykańska zupa fasolowa (frijoles charros) w wersji wegetariańskiej (wegańska) Makaron fusilli po sycylijsku - z pomidorowo-bakłażanowym sosem (wegańska) Quadrucci con i bisi (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Gdzie Ty tam widzisz kurę?
~puram 2013-08-08 13:15:53.507