Kapustę bardzo drobno szatkujemy. Dodajemy do niej marchewkę i jabłko starte na grubych oczkach, miód (nie wiem ile - zawsze dodaję na oko), sól, pieprz, oliwę oraz odrobinę imbiru. Po dodaniu wszystkich składników mieszamy całość dość dokładnie, najlepiej włożyć w to rączkę i dobrze mieszać i ściskać, aby pościło soczek. Odstawić na trochę aby wszystko się przegryzło i można pałaszować :)
Smacznego!