dodaj zdjęcie

Kotlety mielone z kapusty

| dodaj ocenę

| komentarze [4]

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

• 1 kg kapusty białej

• 100 g tłuszczu do smażenia

• 6 łyżek kaszy manny

• 1 łyżeka bułki tartej

• 2-3 cebule

• 2 jaja

• sól, pieprz, cukier, curry do smaku

Przygotowanie: ponad 60 min.

. Kapustę oczyścić, opłukać, podzielić na 4 części, zalać wrzątkiem z dodatkiem cukru,zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i gotować pod przykryciem do półmiękkości. Wyjąć z wody, ostudzić, odsączyć, wyciąć głąb zemleć. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć,wymieszać z kapustą, jajami i kaszą manną, doprawić

2. Z przygotowanej masy formować w tartej bułce owalne kotleciki. Smażyć z obu stron na silnie rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor. Podawać z ziemniakami surówkami i ostrymi sosami.

Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2005-06-30 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Przepyszne! Najlepsze kotlety warzywne jakie jadłam
~edyta 2016-05-26 13:27:53.0

Wyszły przepyszne, trochę podobne do indyjskich koft w smaku.
usha1 2011-10-01 19:00:51.943

Wypróbowałam-super przepis : ))
~Marta 2011-08-19 09:52:07.156

zobacz wszystkie komentarze [4]

Kotlety mielone z kapusty

Składniki:

Przygotowanie: ponad 60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena