Ugotować makaron, zmielić migdały. W kubku zalać wrzątkiem garść rodzynek i kostkę warzywną.

Usmażyć na oleju w kolejności: kminek, rozmaryn, oregano; po chwili dodać migdały uważając, by się nie przypaliły; chwilę pomieszać wszystko razem, dodać zawartość kubka (rodzynki z kostką warzywną), smażyć ciągle mieszając do momentu odparowania wody - do uzyskania konsystencji sosu.

Połączyć z makaronem.