7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Guacamole - dip/pasta awokado z oliwkami i pomidoremŚwietne do nachos i do kanapek! Awokado zawiera dość dużo tłuszczu, ale zdrowego tłuszczu!
Średnia ocena:
[4.454545454545454
z 11 ocen]
| dodaj ocenę
| komentarze [8]
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:1 dojrzałe awokado
1 pomidor kilka-kilkanaście oliwek, zielonych lub czarnych cebula - jeśli dysponujemy, to czerwona, będzie ładniej wyglądać nieduży ząbek czosnku 1-2 listki bazylii (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie) 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz ew. sos chili lub kawałek papryczki chili lub jalapeno dla osób lubiących pikantne potrawy Przygotowanie:Awokado przekrawamy na pół, wyjmujemy pestkę, obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Pomidora wyparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kwadraciki (ale nie przesadnie małe). Oliwki kroimy w plasterki (otrzymamy ładne kółeczka). Kawałek cebuli drobno siekamy, ząbek czosnku przeciskamy przez praskę lub siekamy tak drobno, jak tylko potrafimy. Również listki bazylii kroimy na kawałki - można do tego użyć czystych (!) kuchennych nożyczek.
Mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy solą i pieprzem. Dla zaostrzenia smaku można dodać drobno posiekaną ostrą papryczkę lub odrobinę sosu chili. Zajadamy od razu lub wstawiamy do lodówki na godzinę lub dłużej, żeby dip się przegryzł.
Nadesłał(a) Kuna,
dnia: 2007-02-14 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:Nowe komentarze:
Pyszna i szybka do zrobienia pasta. U mnie bez pomidora - pewnie nie miałam akurat i bez cebuli - na nią chyba ówczesny brak ochoty.
Lady_A 2012-04-01 20:53:19.846 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Guacamole - pasta awokado z pomidorem (wegańska & RAW)Guacamole - pasta z awokado z pomidorem i czosnkiem (wegańska & RAW) Awokado i oliwki (wegańska) Guacamole z pomidorem i kolendrą (wegańska & RAW) Sałatka/pasta meksykańska z awokado i pomidora z oregano (wegańska) Dip z awokado z cayenne (wegańska) Kanapki z pomidorem i oliwkami (wegańska) Guacamole (wegańska & RAW) Pomidory z awokado na rukoli (wegańska & RAW) Prosty i szybki makaron z oliwkami i kosteczkami awokado (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Lady_A 2012-04-01 20:56:06.934