dodaj zdjęcie

Mleko ryżowe / napój ryżowy

Nie odcedzając z osadu i dodając mniej wody niż w przepisie uzyska się gęstszy napój, który również jest smaczny, tak więc sugerujcie się własnym gustem w przygotowywaniu mleka ;>

Średnia ocena:

[2.4 z 5 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

produkty własnej produkcji

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

4 filiżanki (porcje) gorącej/ ciepłej wody
1 filiżanka (porcja) ugotowanego ryżu (może być biały albo brązowy, tudzież nawet czarny)
ew. łyżeczka cukru waniliowego do smaku

Przygotowanie:

Zmiksuj wszystko "na gładko" w blenderze (mikserze). Zlej wszystkie przygotowywane porcje do garnka i po 30 minutach, ostrożnie przelej do innego pojemnika (może być duży słoik), pozostawiając cały osad w pierwszym pojemniku.

Wskazówki i uwagi:

Kiedy użyjesz zimnej wody zamiast gorącej i kiedy weźmiesz ryż z lodówki, zamiast świeżo ugotowanego, nie wyjdzie tak dobrze jak w pierwszym przypadku.

Najlepiej używać gorącej wody i gorącego ryżu (jeżeli masz zimny ryż, możesz wcześniej go odgrzać w wodzie). Gotując ryż do mleka ryżowego, dobrze jest go nawet co nieco rozgotować.

Nadesłał(a) outenkun, dnia: 2007-07-25 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.wikipedia.org

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Słabo, Majczi ~dinko 2015-02-22 20:13:43.275

niedobre... ten napój smakuje jak woda po gotowaniu ryżu, a w dodatku ma konsystencję kleiku!! nie pomogło dosładzanie, przelewanie przez gazę, nic - wszystko do wylania. szkoda, bo szukam ciągle tańszej alternatywy mleka sojowego, może i to mleko nią jest, ale do spożycia się na pewno nie nadaje.
majczi 2013-11-10 20:19:40.788

czy mogę po prostu zmiksować ryż z wodą w której się gotował? :)
orzechova 2013-04-17 15:53:48.921

zobacz wszystkie komentarze [6]

Mleko ryżowe / napój ryżowy

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena