dodaj zdjęcie

Ciasto dyniowe z jabłkiem

To ciasto stworzyłam po jednej porażce z ciastem dyniowym na podstawie mojego ulubionego ciasta marchewkowego.

| dodaj ocenę

| komentarze [4]

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 6 osób

- 2 szklanki puree z dyni (dynia ugotowana i zmielona w blenderze)
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
3 białka
1 źółtko
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki suszonej skorki cytrynowej (lub swieżej)
1/2 łyżeczki kardamonu
2 łyżeczki imbiru (proszek)
1 średnie jabłko
- obrane
cukier i cynamon do posypania

Przygotowanie: 15-30 min.

Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C. Wymieszaj suche składniki. dodaj dynię, olej i żółtko. Białka ubij i delikatnie wymieszaj z masą. Przełóż do natłuszczonej, małej tortownicy. Pokrój jabłko na cienkie plasterki i ułóż na wierzchu surowego ciasta, posyp cukrem i cynamonem. Piecz przez ok. 30-40 minut, dopóki jabłka się nie zrumieną.

Wskazówki i uwagi:

Dla wegan - możecie spróbować zastąpić jajka bananem lub większą ilością dyni, ale dodajcie wtedy więcej proszku do pieczenia.

Nadesłał(a) ~małpanka, dnia: 2007-11-02 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Czy to ciasto powinno być takie rzadkie w środku. Pozatym pycha
Olenika92 2008-08-26 16:05:35.016

Jak mozna bedac weganinem mylic weganizm z wegetarianizmem XD
~ksz 2007-11-22 00:00:00.0

no coz, wlasnie dlatego jest w kategorii lakto ovo wege
~malpanka 2007-11-19 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [4]

Ciasto dyniowe z jabłkiem

Składniki: dla 6 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena