dodaj zdjęcie

ToFu-Burgery

Potrawa jest dość słodka w smaku, więc dla smakoszy ostrych dań polecam wkropienie chilli ;)

Średnia ocena:

[5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

burgery analogi potraw mięsnych kinder-bale

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

300 g tofu
1/2 papryki czerwonej (świeżej lub marynowanej)
1 mała cebulka
2 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki tartej bułki
sól
pieprz
olej do smażenia

4 bułki z sezamem (specjalne do burgerów)
świeże warzywa (pomidor, sałata) do przybrania

wersja "cheeseburger", dodatkowo:
- musztarda
- kiszony ogórek
- ser żółty

Przygotowanie: 15-30 min.

Pokruszyć tofu, pokroić w kosteczkę paprykę i cebulkę, a następnie wymieszać wszystkie składniki na kotleta i usmażyć na oleju.

Kotlety ułożyć na przekrojonych bułeczkach i przybrać według uznania. Gdy kompozycja będzie gotowa, włożyć do piekarnika na 5 minutek, żeby burgery były cieplutkie :)

Wskazówki i uwagi:

ToFu-Burgery smakują podobnie jak z mięsa, ale są wyzbyte z okrucieństwa i są przepyszne :D Znakomita propozycja dla lakto-ovo-wegetarian, ovo-wegetarian i tych, którzy zastanawiają się nad przejściem na bezmięsną kuchnię... ;]

Nadesłał(a) ~vege_smile, dnia: 2008-06-08 00:55:33.783
Źródło/autor przepisu: "Ugotujmy to dzisiaj"

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

wczoraj zrobiłam na obiad PYCHA. zamiast chili dałam musztardę, BOMBA.
~karola 2014-06-04 10:41:03.962

proponuje zamiast jajek dodac "gluta" z siemienia lnianego. idealnie wspolpracuje
~mmmerrry 2013-09-28 17:58:39.632

Brzmi ekstra, lece po tofu do sklepu :D
hebiichigo 2011-09-11 13:13:03.274

zobacz wszystkie komentarze [4]

ToFu-Burgery

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena