dodaj zdjęcie

Ziemniaki z marchewką i cebulą

Tanie i łatwe w przygotowaniu.

Średnia ocena:

[4.857142857142857 z 7 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

6-7 średnich ziemniaków
1 średnia marchewka
2 cebule
ząbek czosnku
2-3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
sól
pieprz ziołowy
pół papryki marynowanej
szczypiorek
ew. śmietana do polania

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, obieramy i kroimy na talarki.

Na oliwie podsmażamy pokrojone w plasterki cebulę z marchewką oraz startym na tarce czosnkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem ziołowym. Kiedy zmiękną, wrzucamy pokrojoną w cienkie paski paprykę, podsmażamy razem dosłownie chwilkę i dodajemy ugotowane ziemniaki. Mieszając dodajemy szczypiorek. Nakładamy na talerz i polewamy śmietaną. Smacznego :)

Wskazówki i uwagi:

Oczywiście można podać z kotlecikami sojowymi i jakąś sałatką. Ja z racji ubogiej lodówki zrobiłam sałatę w słodkiej śmietanie i plasterki ogórka.

Nadesłał(a) alutka, dnia: 2008-05-14 17:37:21.453
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Uwielbiam ziemniaki, a ten przepis na nie jest przepyszny! :)
seszensue 2010-11-10 18:04:24.082

zobacz wszystkie komentarze [1]

Ziemniaki z marchewką i cebulą

Składniki: dla 3 osób

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena