
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Twarożek z marchewkąKiedy byłam mała, twarożek jadło się na słodko (z cukrem i śmietaną) lub na słono (z solą i szczypiorkiem). Za słodkim nie przepadałam zbytnio, słonego wręcz nienawidziłam! Aż pewnego pięknego dnia... moja kochana mama zrobiła mi i mojej siostrze twarożek z marchewką! Co za cudo, dzięki temu nauczyłam się jeść twarożek :-)
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:twaróg - 0,5 kg
śmietana marchewka - 0,5 kg sól (opcjonalnie) cukier Przygotowanie:
Marchewkę umyć, obrać, utrzeć na drobnych oczkach. Jeśli utrzemy ją ręcznie, będzie bardziej soczysta niż po przepuszczeniu przez malakser.
Twaróg zmielić na gładką masę i wymieszać ze śmietaną, żeby nie był taki gęsty, lub od razu zaopatrzyć się w twarożek trzykrotnie mielony (jest taki wynalazek do dostania), który takich zabiegów już nie potrzebuje :-) Marchewkę z twarożkiem wymieszać, doprawić do smaku cukrem i odrobiną soli. Sól na dobrą sprawę można zupełnie pominąć. ![]() Źródło/autor przepisu: na podstawie 'Harcerskiej kuchni' - F.Starzyńska, M.Głowińska, Wyd.Harcerskie Horyzonty '72
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:
jeśli chodzi o wspomnienie z dzieciństwa:) babcia kiedyś zrobiła mi twarożek z jajkiem, rzodkiewką i papryką...był pyszny(jajko na twardo i w kostkę)
~kaMilka 2000-06-30 00:00:00.0
Tak samo mozna robic twarozki z rzodkiewka, papryka, cebula, czosnkiem. Tylko w przypadku czosnku i cebuli nieco mniej roslin, niz pol na pol z twarogiem :-)
Gandalf 2000-06-26 00:00:00.0 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Twarożek oliwkowy (lakto-wege)Twarożek paprykowy (lakto-wege) Twarożek marchewkowy (lakto-wege) Twarożek na słodko (lakto-wege) Twarożek bananowy (lakto-wege) Twarożek cytrynowy (lakto-wege) Twarożek fistaszkowy z rzodkiewką (lakto-wege) Twarożek bananowy z rodzynkami (lakto-wege) Twarożek marchewkowy z miodem (lakto-wege) Wiosenny twarożek z makaronu... (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
bonnaa 2003-08-10 00:00:00.0