Rozłożyć na talerzyku poszarpane liście salaty, w środku ułożyć górkę z namoczonych w dużej ilości zimnej wody wakame (znacznie zwiększa objętość), porządnie odciśniętych z wody, poukładać wokół cząstki pomidora i wiórki z cebuli.

Przygotować dressing, dobrze wymieszać jego składniki, polać sałatkę, wierzch posypać ziarenkami sezamu.

Trzeba uważać, żeby całość nie wyszła zbyt mokra. Dlatego sałata powinna być sucha, glony dobrze odciśnięte, a dressing dolewany stopniowo.