Z włoszczyzny i przypraw gotujemy 2 litry warzywnego bulionu. Marchewki wyciągamy z gotującego się bulionu zanim całkowicie zmiękną i kroimy w słupki, talarki, kostkę.

Ugotowane 2 litry bulionu odcedzamy przez sito i odlewamy z tego jedną szklankę. Tę szklankę bulionu studzimy, a po schłodzeniu wsypujemy do niej 2 łyżeczki agaru. Następnie wlewamy to z powrotem do bulionu i zagotowujemy mieszając.

Groszek i kukurydzę z puszek przepłukujemy. Pieczeń kroimy w spore kawałki. Pietruszkę rwiemy na strzępy.

Następnie do różnorakich pojemników rozdzielamy wszystkie składniki, zalewamy bulionem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Przed podaniem można skropić sokiem z cytryny i przyprawić dodatkową pietruszką.

Do bulionu można dodatkowo dodać bulion w kostkach, np. wegański marigold.