
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Duszone ziemniaki curry (same lub z warzywami)Pyszne!
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:ziemniaki
moc przypraw, ale głównie chodzi tu o ostry smak, czyli: papryka ostra lub chili (najlepiej świeża) sól pieprz papryka słodka curry kurkuma garam masala ew. inne - to co mamy i lubimy olej/ oliwa do smażenia zioła suszone do posypania w wersji rozszerzonej dodatkowo inne warzywa (marchewka, cebula, brokuł, kukurydza z puszki, kalafior, cukinia, brukselka, pieczarki, papryka), można dodać również soczewicę Przygotowanie:
Na rozgrzany dość olej wrzucam przyprawy (te kolorowe), mieszam chwilkę, następnie wrzucam pokrojone w grubą kostkę obrane ziemniaki i mieszam w wytworzonym sosiku. Po chwili dodaję niewielką ilość wody i przykrywam. Pod koniec duszenia posypuję suszonymi ziołami i gotowe.
To jest przepis na wersję podstawową. Ja jednak zawsze dodaję też inne warzywka m.in. marchewkę, cebulę, brokuł, kukurydzę z puszki, kalafior, cukinię, brukselkę, pieczarki, paprykę, a nawet soczewicę. Można eksperymentować, pamiętając jednak, że ten sposób przyrządzania skraca czas normalnego smażenia czy gotowania. Należy wiedzieć też, w którym momencie dany składnik dodać :-) ![]() Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:![]() ![]() Nowe komentarze:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() bardzo dobre, uzupełniłam soczewicą, marchewką, papryką, brokułem, porem. pixi 2013-03-29 14:48:33.932 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Tofu duszone z ziemniakami, cukinią, brokułem i innymi warzywami (lakto-wege)Kapusta duszona z warzywami (wegańska) Ryż z duszonymi warzywami (wegańska) Soczewica duszona z warzywami (wegańska) Grzyby duszone z ziemniakami (wegańska) Soczewica duszona z ziemniakami (wegańska) Curry z ciecierzycy i ziemniaków w pomidorach (wegańska) Curry kalafiorowe z ziemniakami i groszkiem (wegańska) Placki z ziemniaków i warzyw (ovo-wege) Kasza gryczana z duszonymi warzywami (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~Pychotka 2013-06-07 14:12:31.104