dodaj zdjęcie

Surówka z kalafiora i pomidorów

Surówka jest soczysta i bardzo bardzo smaczna, ale trzeba mieć świeżego kalafiora.

Średnia ocena:

[4.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

surówki przyjęcia Dla dzieci po 9 (6) mies. życia

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 2 osób

świeży sezonowy kalafior
5 świeżych sezonowych pomidorów
3-4 łyżki oleju
sól, ok. 1 łyżeczki
pieprz lub pieprz ziołowy

Przygotowanie: do 15 min.

Kalafiora dzielimy na mniejsze części i trzemy na tarce o dużych oczkach. Sparzone pomidory kroimy w kostkę.

Łączymy oba składniki, dodajemy dość sporo, bo 3-4 łyżki oleju, solimy ok. 1 łyżeczki, dodajemy pieprz. Wszystko mieszamy, smakujemy i zjadamy np. z chlebem

Wskazówki i uwagi:

Późną jesienią tę surówkę mogłabym jeść codziennie.

Nadesłał(a) asia, dnia: 2008-12-20 01:15:28.813
Źródło/autor przepisu: z nieistniejącego baru wegetariańskiego VITAL

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Tę przepyszną suróweczkę podaję na listkach zielonej sałaty. Zamiast oleju dodaję jogurt naturalny. Doskonała do II dania lub jako samodzielne danie na podwieczorek lub kolację
Dana 2011-06-09 16:43:36.028

Klasyka po prostu :) Tak jak napisałam w podpisie pod zdjęciem: ja kalafiora nie trę na tarce, tylko "siekam w plasterki" i ew. jeszcze kroję co większe kawałki. Moja mama robiła nam taką surówkę do obiadu i zawsze, pracowicie jak mróweczka, dzieliła go na małe różyczki :)
patrycccja 2009-08-24 13:07:56.101

zobacz wszystkie komentarze [2]

Surówka z kalafiora i pomidorów

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: do 15 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena