Groch moczymy przez noc. Z rańca gotujemy w wodzie, w której był moczony, wraz z kostką bulionową. W międzyczasie podsmażamy cebulę z czosnkiem, dodając kilka kropel sosu sojowego oraz pieprz. Ugotowany groch przecieramy przez sito, dodajemy rarytasy z patelni oraz pokrojone drobno oliwki. Mieszamy i można wchłaniać!