dodaj zdjęcie

Drożdżowy chleb amarantusowy

W sumie, razem z pieczeniem, przygotowanie chleba zajmuje coś ok. 3 godzin.

| dodaj ocenę

| komentarze [2]

chleby tradycyjne

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

1/2 filiżanki ciepłej wody
2 łyżki drożdży
2 łyżki oleju
2 łyżki ciepłej wody
2 łyżki stopionego masła
3 filiżanki mąki z amarantusa
1 łyżka miodu
1/2 filiżanki gotowanego mleka

Przygotowanie: ponad 60 min.

Wodę, olej, masło i miód wymieszać i dodać mleko. Rozpuścić drożdże w wodzie i odstawić na 10 minut. Ostudzoną mieszaninę mleka zmieszać z drożdżami. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Odstawić na 10 minut do wyrośnięcia i jeszcze raz wyrobić.

Wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blachę i odstawić na 1 godzinę.
Jeszcze raz wyrobić i formować małe bochenki. Ułożyć na blasze i dostawić jeszcze raz na pół godziny. Piec 10 minut w temperaturze 220 stopni C i 25-30 minut w temperaturze 180 stopni C.

Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2000-09-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Szarłat - strona firmy oferującej produkty z amarantusa

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Moze to kwestia miodu? Powinien byc cukier chyba?
~Oliwia 2013-01-22 00:05:49.935

Hi.Jestem zawiedziona przepisem.Chleb zupelnie nie wyrosl.A szkoda....
~ena 2011-11-13 09:25:39.99

zobacz wszystkie komentarze [2]

Drożdżowy chleb amarantusowy

Składniki:

Przygotowanie: ponad 60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena