dodaj zdjęcie

"Fasolaka po bretońsku" z kawałkami kotletów sojowych

Prosto, szybko, smacznie, dla miłośników fasoli;)

Średnia ocena:

[5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

dania obiadowe analogi potraw mięsnych

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 5 osób

1 puszka białej fasoli
1 puszka czerwonej fasoli
1/2 paczki suszek sojowych (kotletów)
sos sojowy lub inne przyprawy do namoczenia kotletów
1 średnia cebula
1 szklanka bulionu warzywnego
1-2 łyżki przecieru pomidorowego
oliwa do smażenia
liść laurowy
sól
pieprz
majeranek

Przygotowanie: 30-60 min.

Suszki sojowe przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po przestudzeniu pokroić w kostkę.

Cebulę posiekać w kostkę, zeszklić na oliwie w garnku. W międzyczasie odcedzić fasolkę z zalewy i przepłukać ją. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone kotlety sojowe. Przesmażyć razem przez kilka minut. Dodać fasolkę. Wymieszać, dodać pół szklanki bulionu warzywnego i łyżkę przecieru pomidorowego. Dokładnie wymieszać. Dodać liść laurowy i majeranek. Dusić do zredukowania się bulionu. Smacznego;)

Wskazówki i uwagi:

Jeżeli na koniec smak jest za mało pomidorowy, dodać resztę bulionu oraz przecieru i dusić aż bulion się zredukuje.

Nadesłał(a) Morth, dnia: 2009-09-24 18:05:19.929
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Właśnie opróżniliśmy z rodzinką garnek, pychota :D Fasolka zniknęła w kilka minut :O Dziekuję za szybki i pyszny przepis.
~Morda 2011-11-30 16:13:59.067

zobacz wszystkie komentarze [1]

"Fasolaka po bretońsku" z kawałkami kotletów sojowych

Składniki: dla 5 osób

Przygotowanie: 30-60 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena