dodaj zdjęcie

Makaron w sosie brokułowo-pomidorowo-serowym

Średnia ocena:

[5.0 z 4 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [5]

sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 3 osób

makaron
brokuł
10-15 dkg sera pleśniowego
śmietana
1 papryka
4-6 pieczarek
4 małe pomidory lub pomidory z puszki (bez skórki)
3 małe ząbki czosnku
sól
pieprz
łyżka bazylii
oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Brokuł podzielić na cząstki i obgotować na parze. Ser rozpuścić w ciepłej śmietanie.

Na oliwie z oliwek podsmażyć paprykę, po 3-4 minutach dodać pieczarki, po kolejnych 3-4 minutach sparzone pomidory (bez skórki) pocięte w kostkę. Dodać posiekany czosnek, dwie szczypty soli, pieprz do smaku. Dorzucić brokuły. Do warzyw dodajemy sos śmietanowo-serowy, posypujemy dużą ilością bazylii. Dusimy razem przez 3-4 minuty i podajemy z makaronem, posypane świeżym szczypiorkiem lub natką z pietruszki. Smacznego!

Nadesłał(a) rybania, dnia: 2010-01-04 10:44:46.543
Źródło/autor przepisu: ja i Karol

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Lubię takie smaki. Zrobiłam na serze z niebieską pleśnią, bez pomidorów, za to z cebulą. Pyszne!
ryfka 2015-07-03 11:11:00.634

Rozpuscilam do tego ser plesniowy, mozzarelle i trochę żółtego, super sprawa
~veed 2012-08-04 19:22:28.483

Pyszne :) Ja dodałam świeżej bazylii i wyszło wyśmienite. Super przepis :)
~D 2011-08-02 14:09:01.839

zobacz wszystkie komentarze [5]

Makaron w sosie brokułowo-pomidorowo-serowym

Składniki: dla 3 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena