pychotka. niestety nie skleiły się dobrze, rozpadały się na patelni, ale potraktowałam ten omlet bardziej jako jajecznicę, i jest super :) zdecydowanie lepsza wersja wegańskiej jajecznicy, niż ta z tofu ( jak dla mnie of course) :)
DolceVita 2014-04-02 21:25:48.897

Wydaje mi się że w przepisie jest błąd. Proponuję zamiast dwóch szklanek wody dodać jedną.
~PP 2013-12-01 13:06:23.301

Przepis faktycznie nie powala jasnością, ale jakoś poszło ;) Wyszło zdecydowanie zjadliwe, nawet dobre. W środku smakuje jak wytrawna owsianka ;) Przydałoby się trochę "więcej smaku" :)
No więc jak to robiłam: 1 szkl. płatków zaparzyłam 1 szkl. wrzątku, żeby były lepkie. Dodałam też 2 łyżki posiekanego słonecznika - większa ilość, być może zmielonego w młynku do kawy, byłaby bardzo korzystna. Soli dałam 1 płaska łyżeczkę - wydawało się ok, ale po usmażeniu było raczej bez smaku - sos sojowy przybył z odsieczą ;) Z każdej strony smażyłam 4 minuty, początkowo na max. gazie, później skręconym do 1/4. Przekładanie na 2gą stronę za pośrednictwem 2 talerzy - chyba nie da się inaczej ;)
patrycccja 2013-04-30 19:05:00.12