Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody (lub mleka). Wszystkie składniki ciasta przełożyć do naczynia i wymieszać drewnianą łyżką. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Naczynie przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.

Ciasto wylać do formy wysmarowanej tłuszczem (ja zwykle używam tortownicy, bo ma kształt i wielkość zbliżoną do pizzy). Piec w nagrzanym (180°C) piekarniku około 15 minut. Po wyciągnięciu ciasto ponakłuwać widelcem i pozostawić do ostygnięcia.
Na ciasto wyłożyć dodatki i piec aż do rozpuszczenia się sera (około 15-20 minut).