dodaj zdjęcie

Wegańska "rybka" smażona

Alternatywa dla świątecznego "karpia".

| dodaj ocenę

| komentarze [4]

analogi potraw mięsnych Wigilia i Boże Narodzenie

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 5 osób

200 g mąki fasolowej
50 g mąki pszennej
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
około 1 szklanki wody
2 łyżki oleju słonecznikowego + olej do smażenia
łyżeczka kminku
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki soli
ew. płaty wodorostów

Przygotowanie: 15-30 min.

1. Mieszamy mąkę fasolową z przecierem pomidorowym
2. Dodajemy kminek, pieprz i sól.
3. Dodajemy mąkę pszenną, wodę i olej.
4. Mieszamy do uzyskania konsystencji niezbyt płynnego ciasta.
5. Dzielimy na porcje (1 łyżka - 1 porcja).
6. Smażymy na gorącym oleju do momentu lekkiego zbrązowienia.

SMACZNEGO!

Wskazówki i uwagi:

Można dodatkowo dodać płaty z wodorostów (alg) jako skórkę "ryby". W tym wypadku przed smażeniem "przyklejamy" do jednej strony porcji.

Nadesłał(a) xgabrielllex, dnia: 2010-12-28 19:34:01.963
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Myślę, że ze sklepu ze zdrową żywnością.
xgabrielllex 2011-01-10 19:42:07.376

A skąd wziąć mąkę fasolową?
~Ripley 2010-12-31 19:12:50.147

Fasolową
xgabrielllex 2010-12-30 17:09:56.055

zobacz wszystkie komentarze [4]

Wegańska "rybka" smażona

Składniki: dla 5 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena