dodaj zdjęcie

Sos do spaghetti z granulatem sojowym, pieczarkami i kukurydzą - pychota!

Do tej pory zawsze robiłam sos z paczki i dodawałam swoje składniki. W końcu postanowiłam zacząć robić swój sos żeby nie faszerować się tą chemią.. Tym bardziej, że uwielbiam spaghetti i często je robię. Wynik? Nigdy więcej sosu z paczki!! :P

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow Dla dzieci po 12 mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka granulatu sojowego
2 cebule
kilka pieczarek
puszka obranych pomidorów w soku
3 łyżki przecieru
1/2 puszki kukurydzy

olej do smażenia
kostka warzywna + 1 szkl. wrzącej wody
ząbek czosnku
zioła: oregano, majeranek, bazylia
pieprz
sól

Przygotowanie:

1. Na oleju poddusić drobno pokrojoną cebulę.
2. Drobno pokrojone pieczarki dodać do cebuli, dusić razem ok. 5 min.
3. Dodać pomidory w soku (pokrojone), przecier i kostkę warzywną rozpuszczoną w szklance wrzącej wody. Gotować ok. 15 min. często mieszając. Dodać starty czosnek, zioła i przyprawy.
4. Namoczony i dobrze wyciśnięty granulat usmażyć na patelni i dodać do gotowego sosu razem z kukurydzą.

Wskazówki i uwagi:

Zioła dodawać wg własnego uznania - ja polecam najwięcej dodać oregano.

Nadesłał(a) wisniowa, dnia: 2011-05-07 14:34:51.058
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Sos do spaghetti z granulatem sojowym, pieczarkami i kukurydzą - pychota!

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena