dodaj zdjęcie

Makaron z sosem jogurtowo-grzybowym z pestkami słonecznika

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [10]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

5 pęczków makaronu razowego
200 g makaronu zwykłego

2 garści grzybów suszonych
1 cebula
1 por
1 ząbek czosnku
1 garść ziaren słonecznika
oliwa do smażenia
1 jogurt sojowy
czosnek granulowany
pieprz
sól

Przygotowanie: 15-30 min.

1. Moczymy suszone grzyby przez około 12 h.
2. Kroimy cebulkę, pora oraz czosnek. Podsmażamy na oliwie doprawiając solą.
3. Gotujemy w międzyczasie wodę do makaronu i wrzucamy makaron do wrzącej wody. Po 2 min. gotowania wyłączamy gaz i odstawiamy na 10 min. do momentu zmięknięcia makaronu.
4. Odlewamy wodę z grzybków.
5. Do smażących się warzy dodajemy grzybki i słonecznik. Podsmażamy 2-3 minuty.
6. Dodajemy jogurt sojowy, mieszamy. Dodajemy łyżeczkę oliwy i przyprawy. SMACZNEGO!

Nadesłał(a) xgabrielllex, dnia: 2011-07-25 16:23:46.158
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

absolutnie przepyszne. dziękuję za przepis!
~bzm 2012-03-31 19:36:04.432

Z informacji jakie mam nieopłacalne są hodowle na pożywkach odzwierzęcych. Wykorzystuje się hodowle organiczne, ale nie odzwierzęce.
xgabrielllex 2011-07-27 20:21:03.089

Nie ma czegoś takiego jak syntetyczne bakterie. Jak już to sztucznie wyhodowane w laboratorium i tak pewnie na pożywce odzwierzęcej :P
Bellis_perennis 2011-07-27 12:17:37.688

zobacz wszystkie komentarze [10]

Makaron z sosem jogurtowo-grzybowym z pestkami słonecznika

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena